食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网投资平台登录 新生象宝宝 个头小小萌萌哒 2024-07-24 盈彩网投资平台漏洞哈尔滨金色夕阳映松江 2024-07-18 盈彩网投资平台攻略增长肌肉不只靠力量训练 这10种食物也可以 2024-05-13 盈彩网投资平台开户美女心理学家解读压力 2024-05-15 盈彩网投资平台官方Intel 10核心发烧新品曝光 2024-03-14 盈彩网投资平台客户端英特尔：苹果高通意外和解促使我们退出移动5G领域 2024-03-31 盈彩网投资平台官网网址重庆参与“一带一路”建设沿 2024-10-19 盈彩网投资平台登录秦岭别墅拆除后支脉骊山又被曝现别墅群 官方回应 2024-10-15 盈彩网投资平台开奖结果看似简单的数学难题困扰了人类64年！现在它被破解了 2024-11-08 盈彩网投资平台计划中年叛逆的陈志朋可真洒脱 2024-09-23 盈彩网投资平台官网平台时间管理的好是什么体验 2024-05-13 盈彩网投资平台骗局乌新总统:俄用护照诱乌公民是浪费时间 2025-01-20 盈彩网投资平台代理 新版第五套人民币即将面世 5元纸币因研究新技术缺席 2024-08-10 盈彩网投资平台赔率[征集]寻找中式风景禅意美 2024-10-19 盈彩网投资平台投注 崩溃！女子9000元的“战斗鸡”被人偷宰准备下锅 2024-11-16 盈彩网投资平台技巧吴京谈流浪地球盗版:砸创作者饭碗 2024-10-09 盈彩网投资平台走势图15款常用电器的尺寸预留 2025-01-13 盈彩网投资平台APP【江苏】江苏省2022年RCEP签证出口货值全国居首 2024-05-14 盈彩网投资平台官方网站独立鱼：每集4分钟的沙雕剧，每一帧都笑出腹肌 2024-09-29 盈彩网投资平台论坛生于街头：发现街头摄影魅力 2025-01-16 盈彩网投资平台下载app孩子说脏话咋办？试试这么做 2024-07-04 盈彩网投资平台交流群日本反舰导弹射程将翻倍 日媒：可覆盖台湾海峡 2024-03-10 盈彩网投资平台注册“五一”假期出游安全提示 2024-04-27 盈彩网投资平台软件恩比德：我的确带伤打球 但我需要更多出场时间 2024-11-19  ) 盈彩网投资平台地图 |
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